Beschreibung
Zutaten:
Angereichertes gebleichtes Weizenmehl (Weizenmehl, gemälztes Gerstenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Salz, Backpulver (Maisstärke*, Natron, Backtriebmittel: Aluminiumnatriumsulfat (E521), Säuerungsmittel: Calciumphosphate (E341)), Paprika, Gewürze , getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln
Allergene:
Weizen
*enthält eine biotechnologisch hergestellte Lebensmittelzutat
Nährwertangaben pro 100g |
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Energie |
1395,60kJ/333,33kcal |
Fett |
0g |
davon: |
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– gesättigte Fettsäuren |
0g |
Kohlenhydrate |
71,43g |
davon: |
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– Zucker |
0g |
Eiweiss |
9,53g |
Salz |
5,48g |
Zubereitung: In einer Schüssel 2 Esslöffel Wasser und die gesamte Trockenmischung vermischen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. In einer anderen Schüssel 1 Ei schlagen. Hähnchenfilets trocken tupfen.
Hitze: Füllen Sie die Pfanne zur Hälfte mit Öl und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Temperatur, um 190 °C zu erreichen. Das Öl ist gebrauchsfertig, wenn eine Prise Panade, die in das Öl getropft wird, brutzelt, ohne anzubrennen.
Frittieren: Tauchen Sie die Filets in das Ei und dann in die trockene Streuselmischung und drücken Sie sie gut an, damit sie vollständig bedeckt sind. Geben Sie das Hähnchen in das heisse Öl und braten Sie es auf jeder Seite 2-3 Minuten lang, bis es goldbraun ist. Aus der Pfanne nehmen, wenn der Saft klar ist und die Innentemperatur 73 °C erreicht Videoanweisungen auf der Seitenwand
Importiert durch:
CrazySweets&more Allenspach
Breitestrasse 3, CH-8413 Neftenbach
Hergestellt in Amerika
Vertrieb durch:
Louisiana Fish Fry Products, Ltd. 5267 Plank Road Baton Rouge, LA 70805
Mindestens haltbar bis: 09.03.2026
Seriennummer: 0000695
Warenlos: 72154
Inhalt: 113,4g
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